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ヨン爺の作るラーメン

昨日

ニットリで大枚はたいて仕入れた・・

片手鍋150606-3.jpg


こりはヨン爺が主に昼食時作る

ラーメン専用鍋としてr058.jpg


活躍する予定なんです・・高級品の片手鍋・・1200円もしましたよ



ヨン爺は

独身時代インスタントラーメンを数多く試食して

いろいろと

工夫して作ってきまして

今は
生ラーメンがあちこちで売られていて
ラーメンの
専用スープも売られていて

ははは

まあ

得意はモヤシを痛めてトッピングする味噌ラーメンで
肉は
イノシシではありませんが

焼肉仕入れてきていて

スライスして載せて

まあ

特製のヨン爺ラーメンなんですが
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こんばんは

ワッシも生麺を買ってスープも液タイプの豚骨や醤油味のスープを買い、ウェイパーで調整してラーメンを作りますよ。
ネギもやしチャーシュー麺が「得意技」です。
時々塩バター味も作りますぞ。

ただ一人分作って独りで食べて・・・寂しい限りです。

おはようございます

この写真 ヨン様が作った分ですか コピーしてきたのかな
ハハハ 我が家は 九州ラーメンに凝ってます 安くておいしいから
野菜一杯入れて食べてます ラーメン大好きです みそもいいね
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